Un homenatge a totes les dones que converteixen els seus fogons en un espectacle

Casa Dorita neix com a homenatge a totes aquelles dones que, al llarg de generacions, han convertit la seva cuina en un art. El nom ve de la Dorita, la nostra besàvia, una dona que amb les seves mans i el seu cor omplia la taula d'amor i sabor.

La Bella Dorita, com la deien, era coneguda al barri pels seus guisats i el seu caràcter. La seva energia a la cuina era un espectacle en si mateix. Aquesta herència és la que avui volem mantenir viva en cada plat.

Un restaurant de barri, dels de tota la vida, on la cuina de mercat es barreja amb la cura de sempre. On cada client és família.